II Podlaska wystawa bydła mięsnego – relacja
W dniu 1 października w Janowie (pow. Sokółka) odbyła się II Podlaska Wystawa Bydła Mięsnego finansowana z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego w ramach działania „Polska wołowina na polskim stole”.
Spośród zaprezentowanej stawki wyróżniono zwierzęta wg. kategorii:
- jałówki charolais w wieku do 12 miesięcy – POLKA 5 – hodowca Lesław Moritz,
- jałówki simmentaler w wieku do 18 miesięcy – AGATKA – hodowca Ryszard Krupsiński,
- jałówki limousine w wieku 12-24 miesięcy – BETKA 2 – hodowca Krzysztof Klepacki,
- jałówki charolaise w wieku 12-24 miesięcy – DARA – hodowca Lesław Moritz,
- buhaje limousine w wieku do 24 miesięcy – WEZYR 11 – hodowca Piotr Kraśnicki.
Stoisko PZHiPBM cieszyło się bardzo dużym zainteresowaniem zwiedzających. Hodowcy bydła mięsnego mieli możliwość konsultacji z zootechnikami PZHiPBM oraz zaczerpnięcia wiedzy z materiałów dostępnych na stoisku.
Podczas wystawy dla zwiedzających przygotowana była degustacja potraw z wołowiny.
Imprezą towarzyszącą Wystawie była VI Aukcja Bydła Mięsnego. W sumie na sprzedaż wystawionych było blisko 280 zwierząt, a sprzedanych zostało 266 sztuk.
